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夏に食べたくなる激辛グルメ、BLT STEAK ROPPONGIでは夏の暑さを吹き飛ばす激辛メニューを販売します。

◎ギネス認定の世界一辛い唐辛子・キャロライナ・リーパーを使用したBLT激辛スタイル
ニューヨーク・バッファロー発祥のバッファローウィング、追い辛味オイルで辛さMAXのチーズバーガー、どのステーキでも激辛をお楽しみいただける激辛ステーキソースとBLT STEAKならではの「アメリカン」x「激辛」をキーワードに刺激的な辛さご用意しました。
猛暑が続く今年の夏、激辛メニューで汗をかいて残暑の疲れを吹き飛ばしてください。

◎キャロライナ・リーパー(CAROLINA REAPER)
アメリカ・サウスキャロライナで開発され、死神の大鎌に似た尻尾の形状から「カロライナの死神」と異名を持つ激辛好きに注目の唐辛子。
辛さの数値を表す「スコヴィル値」が、ハバネロが30万スコヴィルに対し、キャロライナ・リーパーは220万スコヴィルと約7倍という桁違いの辛さをもつギネス認定の世界一辛い唐辛子です。

🌶BLT STEAK ROPPONGI激辛フェア
期間:2023年8月21日~9月30日
時間:ランチ、ディナータイム
内容:激辛メニューの販売
・激辛バッファローウイング ブルーチーズソースとセロリ添え 2,300円
・激辛チーズバーガー 2,500円
・激辛BLTステーキソース 500円
※バーガーはランチタイム、コーヒー/紅茶付きです。

🌶激辛バッファローウイング ブルーチーズソースとセロリ添え
カラッと揚げた手羽元に、シチャラーソースやライムジュース、キャロライナ・リーバーを加えた辛味と酸味のホットソースで絡めます。バッファローウィングの本場アメリカで定番のブルーチーズソースとともにお召し上がりください。(3種類の辛さが選べます!)

🌶激辛チーズバーガー
BLT人気のUSプライムグレード100%の本格プライムチーズバーガーに、薄切りの赤玉ねぎと砕いたアーモンドを激辛ステーキソースで和えバーガーにトッピング。シャキシャキの玉ねぎにアーモンドの食感が楽しい旨辛バーガーです。お好みでキャロライナ・リーバー入りオイルの「追い辛味」を加えて激辛バーガーに!

🌶激辛BLTステーキソース
キャロライナ・リーバーをはじめ各種唐辛子やスパイス、ガーリックをBLTのステーキソースに加えた激辛ステーキソース。辛さだけでない甘味やスモーキーな香りが食欲をそそること請け合いです。お好きなステーキとご一緒にお召し上がりください。
※ステーキは別途ご注文ください。

※仕入れなどの状況でメニューが一部変わる場合がございます。
※ディナータイムは、サービス料10%を別途頂戴いたします。
※辛味が苦手な方はご注意ください。

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